Existe en Cúllar, en el lugar conocido como Malagón, un yacimiento arqueológico de la Edad del Bronce que ha resultado ser muy rico. También se conserva un torreón militar árabe adosado al cual fue construida la ermita de la Virgen de la Cabeza, cuyo culto fue sugerido en buena parte de la zona por los propios Reyes Católicos. Del siglo XVI es la iglesia parroquial de Santa María de la Anunciación, que tiene un hermoso campanario de tres cuerpos, y del XVII son el edificio que hoy ocupa el Ayuntamiento y el palacio de los marqueses de Cadimo, que se conservan, ambos, en buen estado. Peculiaridades El municipio de Cúllar es cada año lugar de concentración de numerosos visitantes por la vistosidad de sus tradicionales fiestas de Moros y Cristianos en honor de la Virgen de la Cabeza, el mismo fin de semana, el último de abril, en que tiene lugar la romería en Andujar. Pero también resulta de lo más atractivo, desde el punto de vista urbanístico y turístico, el barrio de las viviendas-cuevas en el que habita en la actualidad poco menos que la mitad del censo total de la población. Y otra peculiaridad a tener en cuenta es el alto número de pedanías o núcleos urbanos que tiene el término municipal.

Historia

Enclavada en una frondosa vega pródiga en árboles frutales, esta zona ha sido asentamiento del hombre desde épocas prehistóricas como demuestran los objetos hallados en sus yacimientos arqueológicos, datados hasta la Edad del Bronce. Afirman las crónicas que en el año 985 acampó aquí Almanzor y que desde entonces dependió según las etapas de los reinos de Murcia o del nazarí de Granada, hasta que en 1484 fue conquistada por los Reyes Católicos, aunque El Zagal, cuatro años más tarde, la arrasó e incendió. Definitivamente cristiana, pasó a depender de Baza por privilegio real a esta localidad y en 1620 le fue concedida municipalidad independiente. Antes sufrió la represión propia de haber apoyado la sublevación morisca y quedó casi despoblada.

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